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各種華麗多彩的創意壽司。玉壽司拼盤 6件/9件/12件 1,485日圓(含稅)起
1,485日圓~(含稅)
除了握壽司,為了讓您在傳統聯排別墅中用餐體驗更加愉快,餐廳還提供原創的“錦卷”、圖中的“玉壽司(手鞠壽司)”和可愛的“Chobozushi”。壽司看起來賞心悅目,一定會讓任何人滿意。
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大量的海鮮、肉類和蔬菜。使用爐灶進行炭火燒烤的爐端料理。特級阿波黑牛肉 1,639日圓(含稅)
1639日圓(含税)
一進門,映入眼簾的是沉浸式的開放式廚房檯面。海鮮、肉類和蔬菜在前排的壁爐上燒烤。您可以在迷人的餐廳裡,在迷人的壁爐旁享用爐端燒美食。展現在您面前的獨特場景將刺激您的五種感官,讓您度過更愉快的時光。
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享受只有在這裡才能體驗到的時光和美食,傳統與潮流融為一體
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Sushi Roban 供應外觀可愛、色彩豐富的創意壽司以及包括海鮮、肉類和蔬菜的爐端燒菜餚。
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視覺上吸引人的創意壽司
創意壽司菜餚包括在經典配料上添加創新變化的傑作,並透過色彩繽紛的外觀進行精美呈現。我們使用大量京都當地的季節性食材,讓您品嚐到每個季節的風味。例如,我們提供將京都蔬菜和海鮮相結合的壽司,以及透過燒烤來增強其香氣的菜餚,提供獨特而和諧的風味。
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爐端燒帶出了食材的美味
我們使用平爐進行爐端燒烹飪,注重食材的品質,並在木炭上慢慢燒烤,以最大限度地發揮食材的天然風味。從海鮮到山珍海味,餐廳提供極為新鮮的食材,尤其以炭火的美味而聞名。餐廳提供豐富的菜單,讓您可以享受京都獨特的飲食文化,食物本身非常美味,成為人們談論的焦點。
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玉壽司拼盤 9個
1485日圓(含税)
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玉壽司拼盤 12 球
1815日元(含税)
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Tamazushi 什錦紅洋蔥球 6 件裝
979日元(含税)
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Tamazushi Shiratama 什錦 6 球
979日元(含税)
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鮭魚捲
869日圓(含税)
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鮪魚捲
869日圓(含税)
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蝦卷
869日圓(含税)
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黃尾魚捲
869日圓(含税)
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鮭魚捲
396日元(含税)
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鮪魚捲
396日元(含税)
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梅子魷魚卷
396日元(含税)
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培根捲
363日圓(含税)
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烤鰻魚蛋捲
363日圓(含税)
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10 件什錦握壽司
1529日圓(含税)
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肥美沙丁魚
869日圓(含税)
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1 隻大蝦
1419日圓(含税)
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鮭魚原洲
1419日圓(含税)
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Kaname Taima
1529日圓(含税)
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鯡魚子
1529日圓(含税)
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烤銀鱈魚西京
1749日圓(含税)
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極品阿波黑牛肉
1639日圓(含税)
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奶油醬油扇貝
649日元(含税)
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蒜蓉奶油牡蠣
649日元(含税)
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魷魚爸爸串
759日圓(含税)
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貝類串燒
759日圓(含税)
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今天的釜燒
869日圓(含税)
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牛腩排
979日元(含税)
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阿波黑牛 特級排骨
869日圓(含税)
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厚切牛舌
1859日圓(含税)
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黑椒烤鴨
1089日圓(含税)
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雲仙火腿
759日圓(含税)
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日式燒餅串
649日元(含税)
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三色麵筋田樂
693日元(含税)
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醬烤山藥
539日元(含税)
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千裡面萬願寺
649日元(含税)
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大塊香菇牛排佐大蒜和奶油
649日元(含税)
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味噌烤白洋蔥
649日元(含税)
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5種生魚片拼盤
2409日圓(含税)
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鯛魚紅蛋鹹魚
1309日圓(含税)
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芝麻鰤魚
979日元(含税)
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烤雞肉醬麵
869日圓(含税)
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烤馬鈴薯和起司麻糬
693日元(含税)
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烤餃子
693日元(含税)
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黑毛和牛九條蔥壽喜鍋
1419日圓(含税)
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黑毛和牛內臟鍋
1309日圓(含税)
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炸大翅 1隻
473日圓(含税)
*有兩張圖片
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炸大雞翅(2隻)
913日圓(含税)
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炸大雞翅(3隻)
1386日元(含税)
*有兩張圖片
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起司鹽薯條
495日元(含税)
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融化的馬蘇里拉起司條
803日元(含税)
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炸蘿蔔
495日元(含税)
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牛筋炸雞佐醬油
¥594(含税)
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蔥花海蜇刺身
429日元(含税)
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鮭魚零食
649日元(含税)
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卡真奶油乾酪
539日元(含税)
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鮭魚子蛋捲
693日元(含税)
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培根塔塔醬馬鈴薯沙拉
693日元(含税)
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野豬肉蘿蔔沙拉
869日圓(含税)
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壽司羅馬牛筋咖哩烏龍麵
759日圓(含税)
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海鮮茶泡飯
869日圓(含税)
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該店由一棟擁有130多年歷史的聯排別墅改建而成,在保留其歷史價值的同時,也擁有現代而精緻的設計。商店的內部完美地融合了木材的溫暖與日式風格,天花板橫樑和石膏牆等細節仍然保留著當時的建築之美。柔和的燈光營造出舒適、安靜和輕鬆的氛圍。
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一樓主要是圍繞著壁爐的吧台座位,可以享受親眼觀看食物烹調過程的興奮感。外觀保留了京都町屋的氛圍,夜晚則會亮燈,呈現出與京都街道景觀融為一體的美麗外觀。
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二樓的骨架天花板營造出開放感。您可以看到這座經過一個多世紀歷史的建築的原始面貌。您可以在充滿歷史感的日式空間中享用美食。
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餐桌座位2位 × 4
一樓桌席
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餐桌座位4位 × 3
二樓桌席
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吧檯座位2位 × 3
一樓櫃檯
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色彩繽紛的創意壽司
除了握壽司以外,我們還提供「錦卷」、「玉壽司(手鞠壽司)」、「長法壽司」等創作壽司。
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擁有 130 年歷史的京都聯排別墅
室內經過徹底翻新,營造出時尚的空間,同時仍保留了京町家聯排別墅獨有的懷舊和輕鬆氛圍。
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炭火烤爐端料理
在壁爐上燒烤的海鮮、肉類和蔬菜。